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CIP 喷嘴和进料管
的一部分原位清洗 (CIP)部分。喷嘴布局 + 刚性不锈钢歧管 + 与工厂 CIP 管线连接的柔性软管接口。
介绍
本页介绍了清洁 P6 内部的喷嘴以及将它们连接到工厂 CIP 系统的管道策略。共有 21 个喷嘴,排列成一个水果摄入系统盖子组(12 个喷嘴,每个 90° 进料管中有一个 CIP 端口)和一个剥离偏转器组(剥离器下方有 9 个喷嘴)。每组通过刚性不锈钢管道连接到单个输入,并使用柔性软管来允许进料器打开/关闭。这果汁收集通过逆流反冲洗单独清洁回路(参见第三方CIP控制)。
色键和组件
要定义的组件(颜色可能因 CAD 图形而异)。
| 颜色) | 成分 |
| — | 喷嘴— 总共 21 个;每个站混合圆形喷射和倾斜喷射位置。 |
| — | 刚性不锈钢管道— 将喷嘴连接到每组单个输入连接的歧管。 |
| — | 柔性软管— 将歧管组连接到工厂 CIP 管线,同时允许进料器打开/关闭。 |
人物
CIP 喷嘴布局和进料管布线(照片/CAD 快照)。
图 1. CIP 喷嘴布局/布线概述(照片)。
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推荐数字(承包商清晰度)
- 添加图:带标签的照片— 喷嘴组A-E至少一个已建成的站点(不仅是示意性作物)。
- 添加图:歧管/软管布线图— 刚性管 + 带馈线的柔性环铰链打开与关闭。
- 添加图:喷雾覆盖草图— 进料管和削皮器目标上的锥体/角度叠加用于清洁验证。
讨论
喷嘴位置(根据 P6 概念)
位置 A–E 对应于 CIP 规范。确切的喷嘴型号、喷射角度和流量待定,并且必须通过清洁测试进行验证。
- A(进料曲线,圆形射流)— 每个进料管一个喷嘴,瞄准弯曲部分(管向后转动)。
- B(进料管后面,有角度的喷射)— 每个削皮器一个喷嘴,用于活动削皮器中风左右。
- C(进料管前部,倾斜喷射)— 每个削皮器一个喷嘴,用于固定削皮器。
- D(剥离偏转器后板,倾斜喷射)— 每个削皮器一个喷嘴对准可移动削皮器(中行程);安装在削皮器下方。喷雾范围必须清洁后面/周围的表面驱动溜槽偏转器在压缩过程中覆盖核心滑槽。
- E(果皮收集器前板,倾斜喷射)— 每个削皮机一个喷嘴,加上位于核心管道之间和两侧的一个附加喷嘴(总共 5 个),避免使用偏转器硬件(更新概念:偏转器主要是驱动/下削皮器)。
喷嘴数
- 全部的:21个喷嘴
- 喂食器盖:12个(4位×每位3个喷嘴:A + B + C)
- 下方可移动削皮器:4(4位×1喷嘴:D)
- 低于静态削皮器:5(E:每个削皮器一个+1)
管道/歧管策略
- 刚性不锈钢管将喷嘴连接到每组(进料器盖组、剥离偏转器组)的歧管中。
- 柔性软管将每个歧管组连接到工厂 CIP 管线,允许进料器在连接时打开/关闭。
- 每组单个输入是集成和快速连接的首选。
承包商的问题
- 为每个位置 (A–E) 选择喷嘴类型和喷涂模式,以实现完全覆盖,最大限度地减少过度喷涂且无碰撞。
- 指定两个歧管组的管道尺寸、配件标准和软管规格(压力等级、弯曲半径、卫生要求)。
- 定义要在首次测试中验证的操作目标:压力、流量、温度、浓度和循环持续时间(工厂控制)。
接口
- 输入:通过柔性软管向每个歧管组提供工厂 CIP 供应。
- 输出:按照喷嘴图 A-E 定义的进料管、削皮器、导流板和收集区域的喷雾覆盖范围。
- 山:喷嘴安装到进料器盖组件和剥离偏转器/收集器结构上;布线必须允许访问和馈线运动。
接口和公差
公差待定;承包商提出安装和对准公差,以保持喷嘴瞄准并避免振动/冲洗时发生碰撞。
| 部分 | 接口/公差 | 有关的 |
| 进料器盖歧管 | 带柔性软管连接的刚性不锈钢管道;必须允许进料器打开/关闭运动 | 水果摄入系统 |
| 剥离偏转歧管 | 带柔性软管连接的刚性不锈钢管道;必须避免运动中的碰撞 | 提取和同步, 收藏 |
成分
- 喷嘴(圆形喷嘴+倾斜喷嘴类型)
- 刚性不锈钢管道/歧管和配件
- 工厂 CIP 供应的柔性软管
- 用于喷嘴和管道的安装支架/夹子
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